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本文目录

1. 鳝鱼烧蒜苔家常做法
2. 蔫蒜苔怎么做
3. 排骨粥放葱花还是蒜苔蒜苔蒜苗

鳝鱼烧蒜苔家常做法

取鳝鱼250克焯水捞出备用，蒜苔100克切段 ，粥的做法粥的做法锅里放50克油烧热，大全大全下鳝鱼翻炒，家常家常加入10克料酒，蒜苔蒜苔15克生抽 ，粥的做法粥的做法10克老抽，大全大全3克耗油，家常家常加100克热水，蒜苔蒜苔盖上锅盖，粥的做法粥的做法继续加热至鳝鱼软烂，大全大全加入焯过水的蒜苔翻炒 ，加29克白糖，炒至水分收干 ，起锅装盘。

蔫蒜苔怎么做

蔫蒜苔可以用来腌制吃呢 ，味道很不错的。首先将蒜苔洗净，摊开后晾干水分，切去头和尾然后切小段，放入一个大盆中，加适量盐之后翻拌均匀，静置腌约两小时，蒜苔装入无水无油的罐中 ，加入刚好盖过蒜苔的调料水 ，加少许高度白酒 ，盖盖密封半个月即可 。

排骨粥放葱花还是蒜苗

最好撒香葱花
。

主料

五常粥米1杯半。猪小排1根
。香芹1棵。白萝卜1段

辅料

盐适量。鸡精少许。

做法

1排骨洗净沥干水分，萝卜切小块
，香芹切碎备用。

2将粥米稍微淘洗一下，倒入锅中 ，放入足量的清水 ，加入白萝卜。

3大火煮开之后下入排骨 ，转中火慢慢熬煮
。

4煮至熟透时 ，调入盐和鸡精。下入香苕花即可
。

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